四季豆未熟致湖南中学食物中毒案例(图文)

　　导读：很多食品是不能生吃的，一定要煮熟，湘乡市虞塘镇赤石中学发生集体食物中毒事件，中毒学生尚未出现生命危险。

　　湘乡市虞塘镇赤石中学发生集体食物中毒事件。记者闻讯赶赴湘乡采访时，中毒学生已被陆续转往湘乡各大医院接受救治。据初步了解，学生中毒可能是学校食堂中餐四季豆未煮熟所致。目前，该学校食堂负责人已被警方控制。(安全管理交流-www.riskmw.com)

　　从当天中午开始，该学校学生在学校食堂用餐后，陆续有学生出现头晕、呕吐、畏冷等身体不适状况。躺在湘乡市第二医院病床上正打着点滴的李同学告诉记者，她是在当天下午第6节课时，刚做完作业就感觉肚子疼，然后开始呕吐。刚开始校方还以为只是个别现象，直到大批学生出现中毒症状后，学校才引起重视。随后，学校将出现中毒症状的学生送往乡卫生院进行救助。由于事发突然，乡卫生院的医疗条件有限，经向上级医疗部门报告后，学生开始陆续被送往湘乡市人民医院、湘乡市中医院、湘乡市第二人民医院等湘乡市区各大医院。

　　据中毒学生反映，事件的发生很有可能是当天学校食堂的饭菜出现了问题。由于当天中午食堂有一道菜是四季豆，而四季豆没有炒熟，可能就是此次中毒事件的原因。当记者向医生问起，学生中毒是否因为食用未煮熟的四季豆造成的，医生表示，化验结果还没有出来，但根据症状应该是由于食物中毒引起，好在中毒学生尚未出现生命危险，校园的食品安全问题应该得到更多的保证。

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